Gmina Zbójna logo Gmina Zbójna

Tradycyjny Stół Wigilijny: Wygrana Koła Gospodyń Wiejskich Dobry Las!

Foto nr 2680
fot.: Sylwia Krassowska / Polskie Radio Białystok
Fotogaleria
Kisiel owsiany, łazanki, karp z pieczarką, śledzik na pieczonym ziemniaku, barszczyk z uszkami, areszki, pączki z kapustą i grzybami… Te i wiele innych tradycyjnych dań wigilijnych zachwycało w podbiałostockich Nadawkach podczas corocznego konkursu świątecznego organizowanego dla Kół Gospodyń Wiejskich. Wśród 23 startujących zespołów to właśnie nasze Koło Gospodyń Wiejskich Dobry Las po raz kolejny zdobyło najwyższą nagrodę, udowadniając, że smak, tradycja i piękno stołu wigilijnego to nasza prawdziwa pasja i dziedzictwo.

Dobry Las – Zwycięstwo Pełne Smaku

Nasze gospodynie po raz drugi z rzędu zdobyły pierwsze miejsce, pozostawiając niezatarte wrażenie na jury, które przewodniczył znany mistrz kuchni i honorowy ambasador Podlasia – Karol Okrasa. Podkreślał on, że potrawy przygotowane przez Dobry Las łączą głębokie przywiązanie do tradycji z doskonałością smakową.

Wśród przygotowanych przez nasze koło dań znalazły się m.in.:

  • Buroki z miętusem,
  • Kapusta z grzybami,
  • Tradycyjny kurpiowski chleb,
  • Zawijak z makiem.

Stół nie tylko zachwycał smakami, ale również piękną aranżacją – każdy element dekoracji nawiązywał do kurpiowskich tradycji i podlaskiej tożsamości.

Uznanie i Gratulacje

Jesteśmy niezwykle dumni z sukcesu naszych gospodyń! To zwycięstwo to efekt ogromnego zaangażowania, pracy i pasji, którą KGW Dobry Las wkłada w pielęgnowanie lokalnych tradycji. Gratulujemy całemu zespołowi i dziękujemy za to, że w tak piękny sposób reprezentujecie naszą społeczność.

Karol Okrasa, podsumowując zmagania, podkreślił, jak ważne jest zachowanie regionalnych tradycji.

"Podlasie to miejsce pełne smaku, a Dobry Las pokazuje, jak pięknie można łączyć historię i kulinarne dziedzictwo z nowoczesnym spojrzeniem" – mówił mistrz kuchni.

Jeszcze raz gratulujemy naszemu Kołu Gospodyń Wiejskich Dobry Las! To dzięki Wam możemy być dumni z tego, co najlepsze w naszej podlaskiej kulturze. Dziękujemy za Waszą pracę i czekamy na kolejne sukcesy!

źródło: podlaskie.eu

Fotogaleria